ご覧頂き有難う御座います。（実物写真は後日アップ致します）料理研究家で数々のお菓子レシピ本の著者でもある若山曜子先生と、職人の技が光る松永製作所のコラボドロワー型のご紹介です。高品質のドロワー型は焼き上がりも格別!ぜひお試しください。【松永製作所 ×若山曜子】ドロワーケーキ型型の側面にはさりげなく「Yoko Wakayama」のロゴ入り。内寸　170×80×H80mm、底寸160×70mm素材　ブリキにシリコン加工購入時に頂きましたこちらの型で焼くことのできる、限定のキャラメルケークのレシピもお付け致します。ドロワー型はパウンド型よりも高さがあり、容量も大きくなります。容量は、パウンド型：670ml、ドロワー型990mlの違いがあります。側面が垂直に近い形で高さがあり、容量が大きいのが特徴。たっぷり具沢山でボリューム感のあるケーキが焼き上がります天板がゆがまずまっすぐ平らな状態を保てるように、型の周囲には太い銅線が入っています。この針金が入ることで型の強度と耐久性も上がります。また、丸みを帯びた角は手に触れたときも安全な作りになっています。銅線を使用することで従来の型よりも熱伝導が上がりました。宜しくお願い致します。

若山曜子先生×松永製作所ドロワー型 | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

cotta 若山曜子先生監修 ブリキドロワー型 | パウンド型 | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

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